... 別冊よこぐも手帖 ...

  くらしの知恵と道具 jokogumo−よこぐも− 
小久慈焼 こんなもの





こないだ久慈に行ったとき、小久慈焼の窯にもお邪魔してきました。小久慈焼はこの白は白だけど温かくて素朴な感じと、それから買いやすいお値段で、普段使いの器として人気があります。

定番で扱っているのは糠白のお皿と片口ですが、イレギュラーに角皿やぐいのみなんかも入荷します。でもしばらく納品がなくてですねぇ・・・。

で、代わりにと言ってはなんですが、せっかくなのでその訪ねたときにそれ以外のもので使いやすそうなのをいくらか選んでまいりました。

ぐいのみに、蕎麦猪口、お料理が映えそうな小鉢など。ぐいのみは、珍味などにもよいでしょう。蕎麦猪口は、野菜スティックにもよいでしょう。

角皿の小さいのは、お醤油はもちろん、スイートチリソースなんかにも。枝付の干しぶどうをちょこんとのせてもいいですねぇ。そんなこと言ったらお漬物でもいいです、お豆腐の味噌漬もいいです。

なんかおつまみばかり想像してしまってすいません。でも、そんなふうにイメージがどんどん湧いてくるようなのばかりでございますよ。



| 商品の入荷やUPのお知らせ | 16:55






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